100%梅洛莫意克家族生产拉图波美侯2019期酒在线

2021-05-12

与同属波尔多的梅多克(Medoc)和圣埃美隆(Saint-Emilion)生产区不同,波美侯(Pomerol)没有正式的等级制度,但这里有很多好的酿造,明星酒庄很多,是正确的美酒摇篮。其中,拉图波美侯酒庄是盛产美酒的名庄。目前,拉图波美侯酒庄由波尔多右岸着名酒业巨头皮埃尔莫意克公司(EtablisementsJean-Pierreix,简称JPM公司)管理。

在莫意克家族的精心管理下,拉图波美侯酒庄近年来生产的葡萄酒质量优良稳定,展现了波美侯生产区的优良风土。2019年拉图波美侯酒场红葡萄酒分别获得杰夫里弗《酒窖信息》、詹姆斯·萨克林、帕克队等高评价。目前,该酒已在葡萄酒世界会员商业街和葡萄酒世界(香港)商业街上线。

1.2019年拉图波美侯酒庄红酒分别获得杰夫里弗《酒窖信息》93-95分、詹姆斯萨克林93-94分、帕克队92-94分的高评价。杰夫里弗认为,拉图波美侯红酒近年来的表现越来越好,其2019年也明显保持了这一趋势,质量优良,陈年潜力低下。

2.从1962年开始,拉图波美侯酒庄由莫意克家族JPM公司负责管理,该家族酿酒团队经验丰富,精益求精,以高水平生产高品质酒。

3.酒庄葡萄园实施了类似有机栽培的合理栽培法,获得了高环保价值(HVE)的三级认证。现在园内种植了100%的梅洛,平均树龄为25年。另外,多样化的土壤类型给葡萄酒带来了优异的复杂性和和谐感,风土条件优异。

4.所有葡萄经过人工采摘完成,经过严格的手工筛选和光学筛选。发酵完成后,酒液在法国橡胶桶中成熟16-18个月,其中新橡胶桶的比例为40%,酿造技术优良。

名家评价:

杰夫里弗《酒窖信息》:93-95分

这种酒的松露气息突出,之后出现了很多美丽的黑樱桃、成熟的李子、黑可可、花香、多汁的樱桃酒和黑巧克力的香味。这种酒丰富、华丽、清新,伴随着土气。陈酿5-7年后,这种酒在接下来的20年甚至更长时间内都会有很好的表现。拉图波美侯红葡萄酒近年来的表现越来越好,2019年明显保持了这一趋势。

詹姆斯·萨克林:93-94分

这种酒散发着巧克力、谷物、浆果、核桃的香味,酒体中饱满,单宁精致圆润,富有馀味。

帕克队:92-94分钟

2019年拉图波美侯颜色深,介于宝石红色和紫红色之间,香气奔放,有活泼的炖李子、黑森林蛋糕、蓝莓蜜饯、甘草、糖紫罗兰、和灰尘的气息。酒体中等,多汁的黑色和蓝色水果味道充满口腔,单宁圆润,质地柔软,口感清新,味道悠长,有土气。

酒庄故事:

拉图波美侯酒庄历史悠久,1917年在帕图斯酒庄(Petrus)时任庄主鲁巴夫人(Madamebat)收入面下。1961年鲁巴夫人去世后,拉图波美侯酒庄由侄女丽莉拉科斯特继承。2002年,拉科斯特家族将酒庄捐赠给了一名为FoyerderdeCharite?Charite?Charite?Chate?Chate?Chate?e的慈善机构。但是,从1962年到现在,拉图波美侯酒庄由莫意克家族旗下的JPM公司代理管理。

拉图波美侯酒庄建筑(照片来源:)

莫意克家庭是波尔多最有影响力的家庭之一,这个家庭的让步-皮埃尔·莫意克(Jean-Pierremoueix)是领导波美侯和圣埃美隆产区崛起的先驱。现在,这个有影响力的家庭领导着帕图斯酒庄、帕图斯花酒庄、美歌酒庄等顶级名庄,领导着拉图波美侯酒庄。

让-皮埃尔·莫意克(照片来源:)

拉图波美侯酒庄有8公顷的葡萄园,现在园内栽培了100%的梅洛,葡萄树的平均树龄是25年。园内土壤类型多样:附近波美侯教堂的地块由碎石和粘土构成,环绕酒庄城堡的地块主要由土壤组成。多样化的土质给酒庄葡萄酒带来了优异的复杂性和和谐感。

拉图波美侯酒庄葡萄园(照片来源:)

莫意克家庭一直以管理自己家园的标准照顾拉图波美侯酒庄的葡萄园,如疏叶和绿色收获等措施促进果实最佳成熟度,实施细致的人工收获,进一步保证酿造葡萄的质量。葡萄经过严格的人工筛选和光学筛选,只有最好的部分才能进入发酵阶段,然后在新桶比例为40%的法国橡胶桶中成熟16-18个月。在莫意克家族的精心管理下,拉图波美侯酒庄制作的葡萄酒不受期待,风味浓郁,优雅与力量感之间完美平衡,备受瞩目。(文/Laura)

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