2009年小侯伯王帕克称赞几乎和正牌酒一样宏伟

2021-05-12

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侯伯王庄园(ChatauHautBrio)是1855一庄在顶级名庄的金字招牌下,副牌酒-小侯伯王红葡萄酒(LeverenceHaut-Brion,Pessac-Leognan,闪耀France)也闪闪发光,风貌独特。20世纪初,侯伯王原本被称为百安侯伯王红酒。为了纪念1935年收购侯伯王庄的克兰斯·帝龙,酒庄从2007年开始将副牌酒改名为现在的Learencencencent-Brion。

克兰斯帝龙人物画像(照片来源:)

小侯伯王在市场上很受欢迎,除了背后的名庄光环之外,其优秀的品质也是重要因素。以2009年侯伯王红葡萄酒为例,葡萄酒界泰斗罗伯特帕克(Robertparker)分别在2010年和2011年品尝过两次这种酒,并且两次都发出了同样的赞叹。他认为这种酒是侯伯王庄园是1989年百安侯伯王红葡萄酒后制作的最好的副牌酒。

2009年小侯伯王红酒(点击图片跳转购买)

为什么2009年小侯伯王红酒表现如此惊人?这首先要从侯伯王庄说起。

侯伯王庄园所在的这块土地种植历史悠久,最早可追溯到公元1世纪。在侯伯王庄漫长的发展历史中,许多家庭进入主酒庄,其中有王室贵族、政要名人、商界巨人。他们为侯伯王庄园带来了丰富的资金和资源,为酒庄的发展做出了不可磨灭的贡献。1855年,侯伯王庄成为梅多克地区以外唯一的排名庄园,居一级庄园。

{侯伯王庄建筑(图片来源:)

1935年,美国银行家克兰斯帝龙收购侯伯王庄,对酒庄进行了一系列现代化改造,包括新的电力和管道系统的设置、酒窖的改造、酒庄的布局的重新设计等。1961年,他引进了不锈钢发酵罐,通过不断努力,成功地将侯伯王庄园建成了完美结合传统和现代化的顶级酒庄。现在酒庄由帝龙家族第四代传人卢森堡侯贝王子负责管理。

吕森堡侯贝王子(照片来源:)

好酒离不开好风土,小侯伯王的优秀品质离不开酒庄独特的风土条件。侯伯王庄的葡萄园面积共计51公顷,其中赤霞珠、梅洛、品丽珠、品丽珠和味道多的红葡萄种植面积占48公顷,其馀约3公顷用于种植比赛美蓉和长相思。园内土壤表层以砂砾为主,包括多种类型的小石英石,底土混合了粘土、砂土、石灰岩等多种类型的土壤。园内由于沉积作用形成的砂砾层厚度不同,最厚可达3米以上,这样形成的坡地不仅排水性好,而且有助于葡萄接受足够的光照,促进果实的成熟。

侯伯王庄园葡萄园(照片来源:)

今年对波尔多葡萄酒的重要性不言而喻。当然,2009年小侯伯王红酒的优良品质也离不开好年的祝福。2009年葡萄的生长期从多雨的春天开始。5月底,6月初,天气温暖,无雨,葡萄顺利开花。7-9月,天气干燥少雨,园内果实逐渐完美成熟。收获期间天气晴朗,没有降水。在这种有利的天气条件下,2009年小侯伯王红葡萄酒的表现令人惊讶,分别得到帕克队92分,詹姆斯萨克林95分,葡萄酒观察家92分的高分赞扬。

2009年小侯伯王红葡萄酒(点击图跃购买)中,萨克林说:多么香的酒啊你可以闻到巧克力、橘的香味,伴随着牛奶巧克力和黑巧克力的香味,酒体丰富,单宁细腻圆润,酒液质感像奶油,可与优秀的1995年副品牌酒匹敌。风格甜美动人。帕克也称赞,不仅是侯伯王庄园是1989年百安侯伯王红酒后制作的最好的副牌酒,还称赞几乎和正牌酒一样宏伟。(文/Laura)

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