2021中国马瑟兰大奖惊艳港城

2021-04-26

高品质、高水平、高规格

不久前,中葡网发布了马瑟兰主题品鉴活动的征集通知,国内许多酒庄热情参与。仅仅两周,中国马瑟兰大奖就收集了6个生产区22种顶级马瑟兰佳酿,其中有获得国内外大奖的明星酒款,是中国马瑟兰葡萄酒的担当作品,高品质正确。

本次活动中,葡萄酒专家、产区主管部门代表、栽培师、酿酒师、独立酒商、葡萄酒爱好者20多人聚集在一起,约一半的参加者是烟台当地的葡萄酒盲品爱好者。他们态度认真,保持热情敬业的精神,这个盲人高手和中国马瑟兰的高水平真是太棒了。

曾经有名的烟台佳酿酒窖改装后对外开放。虽然地址发生了变化,但感情和意境依然如初,繁华街的高阁,打开窗户是海天的蓝色。除了马瑟兰葡萄酒,奶酪、巧克力、法棒、萨拉米火腿都在旁边,酒很好吃,食指很大。烟台广播电视台时间陈酿栏也来到现场,拍摄和报道了活动。
盲品活动烧脑刺激
活动开始前,中国葡萄酒信息网记者李凌峰介绍了马瑟兰的诞生背景,该品种在国内外栽培、酿造的发展历史,马瑟兰的品种特征和举办此次活动的意义,近年来,马瑟兰被认为是中国葡萄酒行业的明日之星,目前国内10个主流产区栽培马瑟兰,许多酒已经在英国酒精客户、德国林、比利时布鲁等一线国际葡萄酒比赛中获得金奖、大金奖。盲品马瑟兰一方面可以抛弃品牌对葡萄酒品鉴的主观影响,另一方面可以充分调动参加者的知识储备、酒的经验、味蕾的敏感度和思维的灵活性,通过快乐、烧脑的盲品游戏形式,加深品鉴者对马瑟兰品种的印象。


盲品环节将所有酒款和参加者分为两组品鉴。每个参加者不仅要给所有的酒提供质量分数,还要完成手中的盲品卷,通过观察颜色、辨别香气、入口品鉴来判断酒的年份、酒精度、生产区甚至酒馆,得分难易度依次增加。
盲品猜酒庄还是第一回,虽然难度很大,但对自己也是一种启发,酿酒师赵亮在现场表示,重视酒庄在葡萄酒风格差异化中扮演的角色,如何提高葡萄酒产品的认知度是员工们应该考虑的问题。
偶然遇到马瑟兰的不仅仅是惊喜
参加这次评价的专家,对马瑟兰不太了解,一次性品鉴22种精品让大家惊讶,得到了对中国葡萄酒的自信和鼓励。现场所有的酒都有忠实的粉丝,最终根据评分统计(20分制),12种酒受到好评,以中国传统文化的赞扬称号冠军榜眼和探花命名纪念。
冠军
中菲酒庄收藏马瑟兰干红2017兰山伯爵家族收藏马瑟兰2018

排行榜
2018金士马瑟兰干红葡萄酒橡木桶精选级尼雅传说马瑟兰混酿干红2018贺兰神收藏版有机马瑟兰干红葡萄酒2017悦马瑟兰古典干红2018


探花
嘉地酒园马瑟兰干红葡萄酒2019华昊庄主收藏2017木桶马瑟兰2020怀谷庄2017马瑟兰在之后的交流中,大家分别评价了印象深刻的马瑟兰酒钱,摘录如下,向读者请求。

-以前对马瑟兰知之甚少,一次品尝这么多马瑟兰是一个大视野。以前国外酿酒师的朋友推荐中国的马瑟兰,现在有人再问的话,今天的酒票是最好的答案!
-马瑟兰的香味,口感惊人,而且风格多样,清新易饮,橡木桶陈酿,表现良好,能满足不同口味、饮用习惯的人们的喜好。-东西部产区马瑟兰风格有很明显的差异。西部酒的果香奔放,酸度稍低的东部酒结构牢固,酸度明显。
-马瑟兰很多人不能完全理解其品种特性,盲品有专家评价说明的形式,有助于参加者理解酒的风格特征。
-部分酒款还有过度修饰、桶过重的情况。马瑟兰可以制造更多样化的产品,有优秀的品质,需要更亲切的价格,消费者们有勇气选择。
2021马瑟兰大赏只是一个开始


获得最后,中国葡萄酒信息网小编孙志军就此次活动做了总结。他说,马瑟兰在中国确实是一个值得长期关注和讨论的品种。马瑟兰在中国就像阿根廷的马贝克。贾梅娜在智利方面不显眼,但在另一块土地上充满活力。他希望每个人都能通过活动直观和立体地理解中国的马瑟兰。烟台是葡萄酒文化浓厚的国际葡萄和葡萄酒城,有这么多爱好者、员工想参加、关注中国葡萄酒的活动,作为其中之一非常高兴和自豪。他还感谢所有活动参加者,希望周末和马瑟兰度过美好的邂逅时间,从中获得。未来,类似形式的品鉴活动将继续常态化,积极上传品酒笔记本、盲品能力优秀的人有机会被选为中国优质葡萄酒挑战比赛的审查委员会,担任中国葡萄酒意见领袖。
根据活动计划,酒精x酒单收录参加本次活动的马瑟兰酒款,陆续推出川菜、江浙菜、山东特色菜等特别活动,将马瑟兰的饮料登陆生活、饮食场景,推进中国葡萄酒的普及常态化,敬请期待


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