【冠军酒庄】云南省帕巴拉酒庄:来源于维西的高原地区冰酒!

2021-05-24

帕巴拉酒庄金牌榜单


云南省生态园冰葡萄酒


橙黄色, 蓝莓干、橘皮、纯蜂蜜、鲜奶油香味,香味浓厚、酒质清甜、甜酸均衡,回味无穷中等水平。




帕巴拉冰酒节


帕巴拉酒庄创立于2009年,注册资金为1043万余元;坐落于云南省迪庆藏族自治州维西傈僳族自治县永春乡拖枝村微生物产业园,是中国第一家也是唯一一家:集葡萄种植、冰酒酿制、冰酒市场销售、冰酒生态园度假旅游、冰酒文化艺术营销推广、民俗文化风韵、自然美景于一体的全产业链发展趋势综合性、高新技术企业精准脱贫骨干企业。在2016年、2017年依次被评选为中国冰酒城和冰酒小鎮。


企业创办人胡其修老先生在2005年-2008年期内,依次在辽宁省、吉林省、甘肃省和云南省等地开展冰葡萄的栽种试验,最后挑选了云南省维西,这个地方被中国红酒开山祖师李华教授充分肯定为:全世界层面最少、海拔高度最大、综合性自然条件最好是、可开发资源经营规模较大、最纯天然的冰酒种植区做为企业冰酒原产地。2017年12月31日,申请办理专利发明1项(低温发酵零加上冰酒酿制专利权),较大水平保存红提本身酚类物质、营养元素,提升冰酒的质量,申请办理实用新型专利专利权1项(生产设备)。



帕巴拉冰葡萄庄园


2008年,企业在维西县开展冰葡萄栽种实验取得成功,2009年逐渐开展冰酒的产业发展基本建设,经历13年的发展趋势,已经完工冰葡萄种植基地7000亩(已批量生产2500亩,其他到2023年所有批量生产),所有批量生产后可年产量冰酒800吨,变成世界最大的冰酒制造业企业;完工冰葡萄酒生产量1000载重吨工业厂房及相对应的服务设施。


在历史悠久的藏族文化传说中,有一座高尚、纯洁的神殿——帕巴拉神殿,那就是高于一切的胜地、上帝的居所,是有着紫麒麟的地区,黎明时分在那里消退,又从那边冉冉升起。但“帕巴拉神殿”的遗迹迄今仍找不到,尽管滇藏大藏区好几个少数民族聚居,但各民族文化艺术互相渗入结合,在滇藏地域各民族老百姓心里“帕巴拉神殿”是永恒不变的胜地!从而,“帕巴拉”变成了酒庄的冰酒知名品牌。



相聚帕巴拉 快乐聚葡园


帕巴拉酒庄产业基地位于格拉里最深处,三江并流核心区,漂亮的维西永春谷地。位于山坡地温带季风气候带,北纬度27度,海拔高度2400-2900米;气侯温凉,年日照时间2300钟头,年积温3100℃,雷暴日210天 ,降雨量适度,降雨量达700mm,土壤质地以黄棕壤和棕壤为主导,土壤层浓厚,肥效较高。这里有最纯天然的的地理环境,是纯天然的西藏高原地区葡萄种植示范园区。葡萄庄园的栽种管理方法实行标椎:无环境污染,无土地污染,无水资源污染,无化学农药,无农残,无食用添加剂。帕巴拉酒庄产业基地也被西北农林科技大学红提学校授于“技术推广示范性产业基地”。

近些年,帕巴拉冰酒非凡的质量和品质获得了世界各国红酒领域及其社会发展社会各界的一致认同,过去上的两年里帕巴拉冰葡萄酒依次得到了世界各国一系列巨奖。2020年,帕巴拉云南省生态园冰葡萄酒喜获2020年中国高品质红酒争霸赛品质特等奖、金星奖;帕巴拉液体黄金冰葡萄酒喜获品质金奖。帕巴拉专注于酿制中国纯天然冰酒,品位帕巴拉冰酒,体会自然界的赠予!


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